Receita fácil de cupcake de chocolate

Meninas, 

hoje venho postar uma receita incrível de cupcake de chocolate que deixa todos com água na boca quando faço.

Sempre que provam meus cupcakes, recebo vááááários elogios e sempre perguntam se faço por encomenda.

Então aqui vai essa receita ma-ra-vi-lho-sa.

Ingredientes:

100g de margarina sem sal

350g de açúcar (1 1/2 xícara)

2 ovos

2 colheres de chá de extrato natural de baunilha

300g de farinha de trigo sem fermento (2 xícaras)

1/2 colher de chá de fermento

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de sal ( de preferência sal marinho)

4 colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado, ok!)

250ml de leite (2 xícaras)

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°

Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal juntos. (deixe separado)

Misture o chocolate em pó com o leite. (deixe separado)

Bata a margarina sem sal na batedeira por 2 minutos.

Adicione o açúcar, bata por mais um tempo.

Adicione o ovo e continue batendo até ficar fofo.

Adicione a mistura de chocolate em pó com leite e os ingredientes secos alternando em três vezes.

Bata até ficar homogêneo.

Encha 2/3 de cada forminha.

Asse a 180° por 20 a 25 minutos. Espete com uma faca fininha ou um palito para ver se já assou.

E pronto! É só esperar esfriar completamente para decorar e você já pode aproveitar essa delícia.

Eu sempre decoro com brigadeiro ou ganache, às vezes coloco a cobertura de brigadeiro e por cima coloco ganache. Também coloco recheio às vezes, mas dá um pouco mais de trabalho porque os cupcakes ficam beeeem fofinhos aí fica difícil fazer um buraquinho no meio, mas dá pra fazer sim.

Nesses coloquei apenas ganache como cobertura e decorei com estrelinhas e bolinhas prateadas. Ficaram uma graça!

Já nesses, coloquei recheio de brigadeiro e na cobertura usei brigadeiro e por cima, ganache. Ficaram uma delícia!!!!

Lembrem que vocês precisam da forma que tem furinhos, como a da segunda foto acima, e de forminhas de papel.

A receita é rápida e uma delícia. Dá até pra a criançada ajudar.  :)

Não esqueçam de me contar se fizerem e de se inscrever aqui no blog.

Beijos, amores!  :*

Faça você mesma: porta-brincos

Olá, meninas!

Espero que vocês tenham tido um ótimo final de semana. O meu foi ótimo!

Resolvi começar a semana com o primeiríssimo post da série: Faça você mesma!

Eu tenho um grande problema de organização porque além de dividir o quarto com minha irmã (que já é muito bagunceira), não tenho muito espaço no guarda-roupa. Consequentemente, não tenho onde guardar tudo o que tenho e meu quarto passa 90% do tempo bagunçado. Como não estou feliz com essa situação em que me encontro há anos, resolvi fazer algo para mudar isso. Uma das minha metas para esse ano é ser mais organizada e isso inclui meu quarta também. Rsrs

Meus brincos vivem espalhados por aí ou misturados em um porta-jóias. É sempre uma lutar achar o brinco que eu quero e muitas vezes acabo esquecendo que tenho alguns brincos.

E por esses motivos resolvi fazer um porta-brincos, já que os que eu achava nas lojas daqui eram muito caros. Depois de muita pesquisa, comprei os materiais, fiz o porta-brincos e vou compartilhar tudinho aqui com vocês. o/

Vamos lá?

Os materiais que usei foram: tesoura, um rolo de lã, cola quente, tela para pintura, tela dura com furos, estilete e uma fita bonita para decorar.

P.S. Esqueci de tirar foto da lã. A cor que usei foi bege.

Essa tela vocês encontram em lojas de tecido. Quanto mais dura, melhor.

Passo a passo:

1. Corte a tela para pintura para que ela fique apenas a moldura de madeira. Eu cortei com um estilete.

      2. Corte uma tira grande de lã e dobre ao meio. Cole as duas pontas juntas na parte de trás da moldura. Eu dei um nó primeiro, mas colei a parte de trás pra que a lã não soltasse.

      

      3. Vá enrolando a lã ao redor da moldura. E sempre que chegar no final da tira de lã, cole a ponta do final, sempre atrás da moldura e corte mais um pedaço do rolo de lã, assim como no começo, cole as pontas com cola quente e enrole até o final, sempre repetindo o processo até que a moldura esteja completamente coberta. Durante o processo em que você está enrolando a lã, para que fique firme, você pode aplicar um pouco de cola, mas sempre na parte de trás.

                                             Não parece muito bonito, mas essa é a parte de trás.

Parte de trás

Detalhes da frente

 Frente

      

     4. Pegue a tela e corte de acordo com o tamanho da sua moldura. Cole com cola quente na parte de trás da moldura.

 Parte de trás

Frente

      Quando terminar de colar, seu porta-brincos estará praticamente pronto.

    5. Agora é só pegar a fita que você escolheu para decorar, passar cola nas bordas da moldura e ir colando com cuidado a sua fita. Vá colocando cola aos pouco enquanto cola a fita pra que a cola não seque enquanto você ainda está colocando uma parte da fita.

      

E o resultado final é esse:

O que acharam?  :D

Não deixem de deixar nos comentários o que vocês acharam e se fizerem, contem-me como ficou.

Beijos e até a próxima!  ;**